番組概要
中堅飲料メーカー「ロンロン」の社員、猿川健太（桐山照史）が大阪本社から東京支社の営業促進室に異動し、激辛料理をこよなく愛する上司・谷岡和彦（平田満）が唱える「ゲキカラドウ」に目覚め、男として、仕事人として成長していく姿を描いています。毎話、実在する激辛料理店が登場し、その名物料理が紹介されるのも特徴です。
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蒙古タンメン中本 本店
東京都板橋区にある「蒙古タンメン中本 本店」は激辛ラーメンの代名詞として全国にその名を知られるラーメン店です。辛さの中に旨味と深いコクがある独自の「蒙古タンメン」は、多くの激辛ファンを魅了し続けています。
看板メニューである「蒙古タンメン」は豚肉や野菜を炒めた味噌ベースのスープに麻婆豆腐がかけられた一杯です。辛さのレベルは5段階中5と設定されており、見た目にも真っ赤なそのスープは、辛いものが得意な人でも手ごわいと感じるほどです。しかし、ただ辛いだけでなく、味噌のコクと麻婆豆腐の旨味が溶け出し、箸が止まらなくなる美味しさです。
より強い辛さを求める人には最高レベルの辛さを誇る「北極ラーメン」が人気です。唐辛子を大量に使用したスープは、まさに極辛。その辛さの中に感じられる、素材の旨味と甘みが、多くのファンを虜にしています。
店舗情報
